たまご– tag –
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ボロニアソーセージで作るポーク玉子
ポーク玉子とは,スパム(缶詰のポークランチョンミート)と鶏卵を使った沖縄で人気の定番メニュー。しかし,スパムは高いため気軽に購入することはできません。そこで,スパムの代用としてボロニアソーセージでポーク玉子をつくってみました。溶き卵にマ... -
スイートチリソースで作るピリ辛オムライス
今日のテレワークご飯は,スイートチリソースで作るピリ辛オムライス。程よい甘さと酸味,そしてピリッと辛いオムライスは,寒い季節はもちろん暑い日にもオススメ!ガーリックの香りに,唐辛子の辛味が加わり,スプーンが止まりません。 材料(1人分) ご... -
なめ茸温玉うどん
久しぶりのテレワークご飯は,なめ茸温玉うどん。冷凍うどんを温めて,なめ茸(瓶詰め)と温泉たまごをトッピングするだけ。なめ茸は3分の1から半分くらいの量を目安に,味の濃さを見ながらお好みの量をかけてください。 材料(1人分) 冷凍うどん: 1玉 ... -
ニラ玉
今日のテレワークご飯は,電子レンジでチンするニラ玉。味付けのベースは,失敗の少ない中華スープの素を使用。溶き卵にマヨネーズを混ぜることでフワフワになりますよ。今回も,電子レンジ対応のお皿で調理して,そのまま食卓へ……。 材料(1人分) ニラ:... -
超辛カレーの目玉焼き乗せ
今日のテレワークご飯は,超辛カレーの目玉焼き乗せ。超辛のレトルトカレー(Glico LEE 辛さ×20倍)に,目玉焼きとソーセージ,ポテトサラダを添えてみました♪ レトルトカレーでも,見た目はカフェのカレーライス☆ 途中で辛〜いカレーとポテトサラダを混ぜ... -
スペイン風オムレツ
今日のテレワークご飯は,スペイン風オムレツ。小学校の給食を思い出す懐かしい味✨ バターロールとの相性が良さそうですが,食パンと牛乳の組み合わで給食気分を味わおう♪ 材料(1人分) たまご: 1個ミックスベジタブル: 大さじ2水: 大さじ1コンソメ... -
温玉ねぎごはん
今日のテレワークご飯は,温玉ねぎごはん。温かいごはんに温泉たまごをのせ,ねぎを振りかければ完成。分量も適当!究極の超ズボラ飯☆ちょっと燃え尽きてランチの準備が面倒なときにどうそ♪ 材料(1人分) ごはん: 160g 温泉たまご(タレ付き): 1個 ... -
いわ玉丼
今日のテレワークご飯は,いわ玉丼。鰯の蒲焼きと,たまごで作る丼です☆ 缶詰はテレワークごはんの強い味方。非常食用に備蓄してある缶詰を少しづつ消費しながら入れ替えていくのもいいですね。週末にいろいろな缶詰めを買っておくと,午前中の会議が長引... -
なめ玉丼
今日のテレワークご飯は,なめ玉丼。味付けは不要。なめ茸の瓶詰めで作った「なめ茸の卵とじ」をごはんにのせれば完成。お昼休みが十分取得できない日に最適な時短ランチです☆ ポイントは卵を溶くときに,マヨネーズを少量加えること。マヨネーズを加える... -
ビスマルク風トースト
テレワークが日常化する昨今。冷凍庫の中に眠っているお弁当用総菜ありませんか? 本日のランチは,チーズトーストに「温泉たまご」や「お弁当用のほうれん草」などをプラスして大変身☆彡 消費されないで残っている冷凍総菜も活用しよう! 材料(1人分) ... -
ハイカラ丼
今日のテレワークご飯は,日本のジャンクフード「ハイカラ丼」。「たぬきうどん」や「サラダうどん」で残った揚げ玉を再利用。揚げ玉とたまご,玉ねぎがあれば簡単調理。コクを出すためのはちみつと,香り付けのごま油がポイントです。出汁を吸った揚げ玉... -
親子ドリア
今日のテレワークご飯は,焼き鳥の缶詰とたまごでつくる、親子丼風のチキンドリア。焼き鳥のタレとホワイトソースの相性が抜群♪ 1人分のホワイトソースを準備する場合は、ハインツさんの「ちょっとだけホワイトソース」を使用すると無駄がなく便利です。 ...
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