今日のテレワークご飯は,スイートチリソースで作るピリ辛オムライス。程よい甘さと酸味,そしてピリッと辛いオムライスは,寒い季節はもちろん暑い日にもオススメ!ガーリックの香りに,唐辛子の辛味が加わり,スプーンが止まりません。
目次
材料(1人分)
- ごはん: 180g
- たまご: 1個
- スイートチリソース: 大さじ2〜3(お好みで調整してください)
- 塩: 少々
- バター: 10g
- オリーブオイル: 適量
- お好みのカット野菜
作り方
- フライパンにオリーブオイルをひき,ごはんを炒めます。
- ごはんがほぐれてきたら,スイートチリソースとバターを入れ,ごはんになじむように炒め合わせます。
- ごはん全体になじんできたら,味見をして塩味が足りない場合は塩で味を整えます。
- 「3.」をお皿に盛りつけます。
- フライパンにオリーブオイルをひき,溶き卵を円を描くように流ししれます。
- 箸で形を整えながら半熟になったら,「4.」のご飯の上にのせます。
- お好みでカット野菜を添えたら出来上がり!
お約束
- ハチミツを使用するレシピは,1歳未満の乳児には与えないでください。
- 電子レンジをご使用の際は,電子レンジに対応した耐熱容器で調理してください。
- 材料分量は目安です。ご使用になる製品によって味の濃さが異なるため,お好みに合わせて調整してください。