スイートチリソースで作るピリ辛オムライス

今日のテレワークご飯は,スイートチリソースで作るピリ辛オムライス。程よい甘さと酸味,そしてピリッと辛いオムライスは,寒い季節はもちろん暑い日にもオススメ!ガーリックの香りに,唐辛子の辛味が加わり,スプーンが止まりません。

目次

材料(1人分)

  • ごはん: 180g
  • たまご: 1個
  • スイートチリソース: 大さじ2〜3(お好みで調整してください)
  • 塩: 少々
  • バター: 10g
  • オリーブオイル: 適量
  • たまご: 1個
  • 塩: 少々
  • オリーブオイル: 適量
  • お好みのカット野菜

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルをひき,ごはんを炒めます。
  2. ごはんがほぐれてきたら,スイートチリソースとバターを入れ,ごはんになじむように炒め合わせます。
  3. ごはん全体になじんできたら,味見をして塩味が足りない場合は塩で味を整えます。
  4. 「3.」をお皿に盛りつけます。
  5. フライパンにオリーブオイルをひき,溶き卵を円を描くように流ししれます。
  6. 箸で形を整えながら半熟になったら,「4.」のご飯の上にのせます。
  7. お好みでカット野菜を添えたら出来上がり!
お約束
  • ハチミツを使用するレシピは,1歳未満の乳児には与えないでください。
  • 電子レンジをご使用の際は,電子レンジに対応した耐熱容器で調理してください。
  • 材料分量は目安です。ご使用になる製品によって味の濃さが異なるため,お好みに合わせて調整してください。
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この記事を書いた人

黒い石碑の「食いしん坊」を担当。美味しい物好きな単なる食いしん坊。特に甘いものが大好き♡食事を抜くと機嫌が悪くなります。

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