今日のテレワークご飯は，日本のジャンクフード「ハイカラ丼」。「たぬきうどん」や「サラダうどん」で残った揚げ玉を再利用。揚げ玉とたまご，玉ねぎがあれば簡単調理。コクを出すためのはちみつと，香り付けのごま油がポイントです。出汁を吸った揚げ玉とたまごが美味しいYo♪
目次
材料（1人分）
- ごはん： 160g
- たまご： 1個
- オニオンスライス： 15g
- 揚げ玉： 25g
- 醤油： 大さじ1
- はちみつ： 小さじ1
- だしの素： 小さじ1
- 水： 80cc
- ごま油： 2〜3適
作り方
- あらかじめ，たまごを軽く溶きほぐしておく。
- 丼鍋に，オンスライス，醤油，はちみつ，だしの素，水を入れ火にかける。
- 沸騰してきたら，揚げ玉と溶き卵を入れる。
- たまごがお好みの固さになったら火からおろし，香り付けにごま油を垂らす。
- 器にごはんをよそい，「4」をのせたら完成です。
お約束
- ハチミツを使用するレシピは，1歳未満の乳児には与えないでください。
- 電子レンジをご使用の際は，電子レンジに対応した耐熱容器で調理してください。
- 材料分量は目安です。ご使用になる製品によって味の濃さが異なるため，お好みに合わせて調整してください。
