黒い石碑（食いしん坊担当）– Author –

今日のテレワークご飯は，簡単で美味しい！電子レンジでチンする肉ニラ炒め。正確には炒めていないため，肉ニラ炒め風の蒸し料理。豚肉やニラは始業前に切っておくと，お昼休みを有効に使えます。電子レンジ対応のお皿で調理して，そのまま食卓へ✨ 材料（...

今日のテレワークご飯は，もやしと鯖味噌缶を使った超簡単な時短レシピを紹介。味付けも追加の調味料は不要、缶詰の調味液だけで美味しく頂くことができます。ポイントはもやしのシャキシャキ感を残すこと。加熱時間は600Wの電子レンジで，2分30秒〜3分を...

手軽に空腹を満たしてくれる丼もの。今日のお昼は，がつんとお肉と揚げ物が食べたくなったので，外出したついでにファミリーマートさんで「だしの旨味感じる！ロースかつ丼」を買ってきました。 ファミマの「かつ丼弁当」 ●だしの旨味感じる！ロースかつ丼...

生クリームパンの訪問販売が来た！ お昼前に呼鈴が鳴った。玄関を開けてみると「清水屋」「幻の生クリームパン」の幟をつけた台車が……。どうやら，岡山のパン屋さんとコーヒー屋さんが共同開発したというクリームパンの訪問販売。販売員のお兄さんの話では...

今日のテレワークご飯は，ツナとキノコのスパゲッティ。お吸い物の素で味付けしたスパゲティとツナ缶と和えて，なめ茸の瓶詰めをトッピングしてみました。茹で上がったスパゲティに手早くオリーブオイルを絡めるのがポイント。お吸い物の素の具はスパゲテ...

今日のテレワークご飯は，鶏だんごの甘酢あんかけ。市販の甘酢あんを使って時短調理☆ 手を抜いてお昼休みを有効に使おう♪ 材料（1人分） 鶏だんご：　8〜12個　甘酢あん（市販）：　50g片栗粉：　小さじ1ゆずの皮：　適用きざみねぎ：　適用 作り方 お好き...

今日のテレワークご飯は，あんかけ鶏だんごうどん。ご近所さんからお庭で採れたゆずの実を頂きました☆ 鶏だんごうどんの上にトッピング！ 季節を感じますね♪ 材料（1人分） 冷凍うどん：　1玉和風野菜ミックス（冷凍）：　50g鶏だんご：　5個　だしの素：...

今日のテレワークご飯は，超辛フィッシュカレー。朝のお散歩の途中，コンビニで買ってきたフィッシュフライを，超辛のレトルトカレー（Glico LEE 辛さ×20倍）にトッピングしてみました♪ フィッシュフライの温めは，電子レンジよりもオーブントースターをオ...

今日のテレワークご飯は，スパイシーベーコン丼。厚切りベーコンの切り落とし☆ にカレー粉を振りかけて焼いた，ちょっとスパイシーなどんぶりです♪ 材料（1人分） ごはん：　160g厚切りベーコン（切り落とし）：　70gオニオンサラダ（カット野菜）：　40g...

今日のテレワークご飯は，超辛カレーの目玉焼き乗せ。超辛のレトルトカレー（Glico LEE 辛さ×20倍）に，目玉焼きとソーセージ，ポテトサラダを添えてみました♪ レトルトカレーでも，見た目はカフェのカレーライス☆ 途中で辛〜いカレーとポテトサラダを混ぜ...

今日のランチは，焼きカレー。テレワークの強い味方「レトルトカレー」♪ でも，ちょっと飽きたらドリア風に焼いて気分転換☆ 材料（1人分） ごはん：　160gキーマカレー（レトルト）：　1袋スライスチーズ：　1枚バター：　10g 作り方 グラタン用のお皿に温...

今日のテレワークご飯は，野菜入り薩摩揚げの甘辛丼。加賀揚げ（一口大の野菜入り薩摩揚げ）でつくる，照焼き風の簡単どんぶりです♪ 頭の部分は始業前に作っておき，食べる直前に温め直せば味がしみこみ更に美味しくなります☆ 材料（1人分） ごはん：　160...