日清の最強どん兵衛 鴨だしそば

こんにちは。黒い石碑の食いしん坊担当です。今回は，日清食品さんの「日清の最強どん兵衛 鴨だしそば」をご紹介します。”すべてが主役” の，こだわり抜いた「最強どん兵衛」の鴨だしそばバージョンが，2023年12月4日(月)に新発売。それでは，年越しにピッタリな新商品をいただいてみましょう。

いつもより贅沢な一杯!「最強どん兵衛」

2022年3月に発売した「日清の最強どん兵衛」シリーズに，新たなラインアップとして鴨だしそばが追加されました。「日清の最強どん兵衛」シリーズは，麺，つゆ，具材，七味のすべてにこだわり抜いた商品で，いつもの「どん兵衛」よりも，ちょっぴり贅沢な気分を味わえます。

「日清の最強どん兵衛 鴨だしそば」も，通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」と比べると弾力とのどごしが楽しめる “太そば”と，濃口醤油をベースに鴨のうまみを加え，たまり醤油でコクと深みを出した “鴨だしつゆ” が楽しめるとのこと。

つゆは液体タイプ。別添えの「特製鴨オイル」も付属します。

「つくね」も，通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」よりも大きめですね。

「液体スープ」と「特製鴨オイル」は，フタの上で温めておきます。調理時間は熱湯で5分と，通常のカップそばと比べるとやや長め。

いざ実食！

フタを開け「液体スープ」と「特製鴨オイル」を入れると，カップ麺とは思えないほどの，コク深い香りが漂います。

弾力のあるしっかりとした歯ごたえのあるそば。そばを食べているという満足感は楽しめますが，のど越しは通常の「どん兵衛」の方がいいかな。

「液体スープ」と「特製鴨オイル」は，食べる直前に入れることもあり，コク深い風味が際立ちます。粉末スープ特有の粉っぽさを感じない，まろやかなつゆは逸品。鴨のうまみも楽しめる，まさに主役のつゆです。

通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」で使用されている「つくね」よりも大きいためジューシーな味わいを楽しめます。炭火で焼いたような風味も，人工的に主張してくるわかでななく自然な感じが好印象です。

まとめ

この記事では「日清の最強どん兵衛 鴨だしそば」をご紹介しました。田舎蕎麦のような太めで，食べごたえのあるそばと，鴨のうまみが利いた深みとコクのあるつゆ。200円台半ばとやや高めですが，納得できる大満足なカップ麺です。 皆様も，”年越しそば” はもちろん，テレワークのランチにストックしてみませんか。

最後までご覧いただきありがとうございました。