ニュータッチ 名代 富士そば 紅生姜天そば

今回は，ヤマダイさんの『ニュータッチ 名代 富士そば 紅生姜天そば』をご紹介します。2019年より季節限定で販売している人気商品がことしも販売されました。ファンも多い商品ですが，食いしん坊として率直な感想をお届けしますので，初めて購入される方の参考にどうぞ♪

紅生姜の香りが食欲そそる一杯

カップそば界でもちょっと珍しい「紅生姜天」が主役。まずパッケージ，紅生姜天の鮮やかな写真が目を引きます。原材料を見ると，そば粉はもちろん，紅生姜天には刻み生姜がしっかり入っている様子。お湯を注ぐだけで手軽に本格的なそばが楽しめるのは，忙しいランチや夜食にぴったり。メーカーの狙いは『立ち食いそば屋の味を家庭で再現』というところでしょうか。

別添されている小袋は，先入れの「かやく」と，後入れの「液体スープ」「紅生姜かき揚げ天ぷら」。

ノンフライ麺とのことなので，そばの風味がどう楽しめるか期待大！

先入れの「かやく」は，ねぎとワカメ。名脇役です。

熱湯を内側の線まで注いだら 5 分。おそばとしては少し長めですが，後入れの「液体スープ」を温めながら待ちましょう！

原材料

めん（小麦粉，そば粉，植物性たん白，食塩，大豆食物繊維），スープ（しょうゆ，糖類，食塩，鰹エキス，鰹節エキス，たん白加水分解物，昆布エキス，デキストリン，宗田鰹節粉末，オニオンエキス，酵母エキス，香辛料）（国内製造），かやく（紅生姜かき揚げ天ぷら，ねぎ，ワカメ） / 調味料（アミノ酸等，酒精，紅麹色素，クチナシ色素，膨脹剤，カラメル色素，増粘剤（キサンタン），酸味料，酸化防止剤（ビタミンE），アカダイコン色素，（一部にえび・小麦・そば・大豆を含む）

栄養成分表示（1食あたり）

エネルギー	413kcal
たんぱく質	12.4g
脂質	12.0g
炭水化物	63.8g
食塩相当量	7.4g

いざ、実食！

つゆは，かつおだしをしっかり効かせた「関東風」。ひと口目は，雑味がなくまろやかな甘さで後味もすっきり。粉末スープのようにざらつきが残らないところが◎

そばはカップ麺らしい食感ですが，そばの風味もしっかりとしていて，いわゆるフライ麺とは別格。コシのあるそばが，喉元を通り過ぎていく感じも悪くないです。

紅生姜天はじんわりスープを吸って，いい感じにふやけてきたころが食べごろ。生姜のピリッとした風味がアクセントになって，食べ進めるうちにクセになる感じ。個人的には，もう少し生姜のパンチが強くても良かったかな。

まとめ

正直，お店のおそばと比べると，やっぱり食感や香りは一歩譲ります。でも，カップ麺としては十分満足できる仕上がり。紅生姜天の存在感がしっかりしていて，ちょっと変わり種を試したい方にはおすすめ。過度な期待は禁物ですが「たまには違うカップそばが食べたい」時にはアリだと思います。季節限定なのでお早めに！