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毎年6月下旬になると，スーパーやコンビニでは早くも「土用の丑の日」に向けて鰻の予約がはじまる。「土用の丑の日」は日本中で鰻を食べる一大イベントと言っていいだろう。では，いつ頃から真夏に鰻を食べるようななったのかご存じだろうか。この記事では...